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Raboso DOC Piave

Confezione

Annata

2013

Certificazione

008

Il Raboso è uno dei più caratteristici vini del Veneto. Questo vino rosso biologico e vegano ha un sapore potente. È un vino per appassionati, esalta carni rosse alla griglia o al forno e accompagna benissimo selvaggina e formaggi stagionati.

Maggiori dettagli

€ 11.09

Iva Inclusa

per Bottiglia

Dettagli

Raboso DOC Piave:

Un vino rosso biologico intenso, con una leggera sfumatura granata.
Ha un sapore potente, tipicamente acidulo, corposo e di grande sapidità e il profumo ricorda i frutti di bosco, la mora, la confettura di prugne con note speziate di liquirizia, pepe e tabacco.
Il Raboso Doc Piave de La Cantina Pizzolato è prodotto esclusivamente con uve Raboso provenienti dal vitigno autoctono ed è uno dei più caratteristici vini del Veneto.

Abbinamenti:

È un vino longevo, per intenditori e appassionati, con un'elevata acidità che solo l’invecchiamento prima in rovere e poi in barique riesce ad ammorbidire.
Esalta carni rosse alla griglia o al forno e accompagna benissimo selvaggina e formaggi stagionati.

In cantina:

Vinificazione in rosso classica per l'85% mentre il restante 15% delle uve viene fatta appassire su cassette di legno per circa 90 giorni.
Il vino assemblato effettua un ulteriore passaggio di circa 1 anno in botti di rovere e 6 mesi in barrique.
Il Raboso per ottenere la Denominazione di Origine Controllata “Piave” deve essere commercializzato dopo almeno 2 anni a partire dal 1° Novembre dell'annata della vendemmia.
È un vino vegano e dunque non sono previsti ingredienti di orgine animale in nessuna fase della vinificazione.

Informazioni utili:

Temperatura di servizio: 18 - 20°C

Grado alcolico: 13% Vol

Cartone: 6 bottiglie da 750 ml

Produttore: Pizzolato

Caratteristiche

Confezione1 Bottiglia
Annata2013
CertificazioneBiologico Vegan

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Raboso DOC Piave

Raboso DOC Piave

Il Raboso è uno dei più caratteristici vini del Veneto. Questo vino rosso biologico e vegano ha un sapore potente. È un vino per appassionati, esalta carni rosse alla griglia o al forno e accompagna benissimo selvaggina e formaggi stagionati.

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