Biologico Vegan Pinot Grigio DOC Venezia Visualizza ingrandito

Pinot Grigio DOC Venezia

Confezione

Annata

2015

Certificazione

003

Vino bianco biologico e vegano di grande personalità. Ha un sapore asciutto e un profumo intenso e persistente che esalta gli antipasti di pesce e la cucina alle erbe. Ideale anche con le carni bianche.

Maggiori dettagli

€ 8.99

Iva Inclusa

per Bottiglia

Dettagli

Il Pinot Grigio DOC Venezia, chiaro con leggere sfumature ramate, è tra i vini del Veneto più di impatto grazie alla grande personalità. Il vino bianco biologico e vegano prodotto dalle uve Pinot Grigio dell'azienda agricola Le Carline nella zona Lison Pramaggiore, infatti, è la migliore espressione dei terreni argillosi e calcarei dell'intera zona.
Ha un sapore asciutto e un profumo intenso di erbe e pane.

Abbinamenti:

Il Pinot Grigio DOC Venezia biologico esalta tutti gli antipasti di pesce e la cucina alle erbe. Ideale anche con le carni bianche.

In cantina:

La prima fase della vinificazione è la pulizia e il raffreddamento delle uve.
La macerazione delle bucce avviene in maniera dinamica con follatura tradizionale e la fermentazione a temperatura controllata.
L’affinamento è il risultato della fermentazione malolattica e del contatto per alcuni mesi con la propria feccia fine attivata.
L’illimpidimento si ottiene grazie alla conservazione a temperatura controllata in acciaio.
È un vino vegano e quindi in nessuna fase della lavorazione vengono aggiunte sostanze animali.

Informazioni utili:

Va stappato al momento e servito a una temperatura di 10°C.

Grado alcolico: 12% Vol

Cartone: 6 bottiglie da 750 ml

Produttore: Le Carline

Caratteristiche

Confezione1 Bottiglia
Annata2015
CertificazioneBiologico Vegan

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Pinot Grigio DOC Venezia

Pinot Grigio DOC Venezia

Vino bianco biologico e vegano di grande personalità. Ha un sapore asciutto e un profumo intenso e persistente che esalta gli antipasti di pesce e la cucina alle erbe. Ideale anche con le carni bianche.

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